全县中小学校（幼儿园）食品安全与膳食经费管理及“校园餐”突出问题专项整治工作汇报

一、工作开展情况

（一）责任压实，确保工作质效提升

一是明确责任分工，构建由县教体局牵头，县纪委监委驻县教体局纪检监察组监督，各校具体实施的三级责任体系，确保每一项任务都有人抓、有人管。二是实施挂图作战，县教体局与学校（幼儿园）签订《校园食品安全与膳食经费管理责任书》，细化工作任务，明确时间节点，确保整治工作有序高效推进。三是建立月度例会制度，定期交流工作进展，及时解决遇到的问题，形成上下联动、协同推进的良好局面。

（二）问题导向，力促整改实效显现

一是成立专项整改小组，对招投标不规范、物资采购验收漏洞等问题进行深入剖析，制定针对性整改措施，并限时完成整改。二是加强关键环节监管，通过引入第三方审计、实施“明厨亮灶”工程等措施，提升食堂财务透明度，确保每一笔资金使用都公开透明、合理合规。三是严肃执纪问责，对整改不力、敷衍塞责的学校（幼儿园）和个人进行通报批评，形成强大震慑效应。

（三）机制创新，巩固整治成果长效化

一是修订完善《学校（幼儿园）食堂管理办法》《农村义务教育学生营养改善计划实施细则》等规章制度，进一步细化操作流程，明确工作标准。二是建立学校（幼儿园）食堂社会监督委员会，邀请家长代表、社区代表、人大代表等参与监督，定期召开座谈会，听取社会各界意见，不断优化食堂管理。三是强化培训考核，举办食堂管理人员培训班，提升业务能力和责任心，并将食堂管理成效纳入学校（幼儿园）年度考核体系，与校长绩效考核挂钩，确保各项管理制度得到有效执行。

二、存在问题

（一）基础设施改造滞后，制约管理水平提升

部分学校（幼儿园）特别是农村学校（幼儿园）的食堂基础设施陈旧，改造进度缓慢，成为制约管理水平提升的瓶颈。据统计，目前全县仍有XX所学校（幼儿园）食堂未达到食品安全标准化要求，影响食品加工制作的安全性和效率。

（二）信息化水平偏低，监管效能有待增强

全县在校园食品安全信息化监管方面仍显不足，现有信息系统功能单一，数据共享不畅，难以实现对食材采购、加工制作、分发食用等全过程的实时监控和精准管理。

（三）宣传教育不足，家校共治氛围需加强

全县在校园食品安全与膳食经费管理方面的宣传教育力度还不够大，家校共治的氛围尚未全面形成。部分家长对学校（幼儿园）食堂的管理情况了解不够深入，参与监督的积极性不高。学校（幼儿园）也缺乏有效的沟通渠道和机制来收集和处理家长的意见和建议，影响了整治工作的深入推进和长效机制的建立。

三、下步计划

（一）加大投入力度，推进基础设施升级改造

积极争取上级资金支持和地方政府投入，按照“实用、够用、安全、节俭”的原则加快学校（幼儿园）食堂的标准化建设步伐。计划在未来两年内完成所有未达标学校（幼儿园）食堂的改造任务，并配备必要的消毒、冷藏等设备设施以提高食品安全保障能力。加强对已改造食堂的日常维护和管理确保其长期有效运行。

（二）提升信息化水平，构建智慧监管体系

一是升级完善现有信息系统，增加食材追溯、在线监控等功能模块，实现从原材料采购到成品出锅的全过程可追溯管理。二是推动学校（幼儿园）食堂安装高清摄像头，接入市场监管部门的监控平台，实现远程实时监控和突发情况快速处置。三是加强数据分析应用，利用大数据技术，对校园食品安全状况动态评估和预警，为科学决策提供有力支持。

（三）深化宣传教育，营造家校社共治良好氛围

一是多渠道宣传。通过校园广播、宣传栏、微信公众号等多种渠道，普及食品安全知识，提高师生及家长的安全意识和自我保护能力。二是开展主题活动。如“食品安全宣传周”“食堂开放日”等活动，邀请家长和社会各界人士走进学校（幼儿园）食堂参观体验，增强信任感。三是建立反馈机制。设立专门的投诉举报热线和邮箱，鼓励家长和社会各界积极参与监督，并对合理建议及时采纳和改进。四是加强媒体合作。用好官方媒体和新媒体平台，广泛宣传全县校园食品安全整治工作的成效和经验，形成正面舆论导向，推动整治工作向纵深发展。